ゴーヤーにチャレンジ♪

この夏はゴーヤーに再チャレンジしたい(*^_^*)

昨夏、その苦みにギブアップ(>_<)

コレステロールを下げてくれる食材と知り、

これは是非とも(o^∀^o)

先ずは、バナナの風味が加わって苦みが和らいだジュースに慣れて…

サラダに白あえに…生食でパリパリの食感が楽しめるまでに！

もう大丈夫！自信がついてきました(^-^)

今日は、カレーに入れてみることに♪

夏カレーということで、他の夏野菜もたっぷり！

なくてはならないのが、ナス(o^o^o)

オクラにトマト、そして定番の玉ねぎ＆人参。

普段のカレー同様、おいしかった〜(o^o^o)

『なせば成る！』

ゴーヤーが食べられるようになってよかった＼(^O^)／

コレステロール正常値目指しては勿論のこと、夏を乗り切るためにたっぷり味わいます(^-^)